Les fêtes de fin d’année sont maintenant terminées.
Il est temps de penser à fêter nos amoureux.
C’est pourquoi l’équipe de l’Atelier du Blanc Manger se mobilise pour vous et vous propose son menu
SAINT VALENTIN le vendredi 14 février 2025
160.00 € pour deux
Mise en bouche
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Gourmandise de pétoncles au saumon fumé, crème de champagne
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Filet de veau aux champignons et légumes d’hiver, coulis de butternut
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Granité
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Surprise des amoureux
BOISSONS :
1 bouteille de champagne « GRONGNET »
*les pétoncles pourront être remplacées par du foie gras ou saumon fumé
et le filet de veau par un cabillaud aux gambas à la Provençale. Il suffit juste
de nous prévenir lors de la réservation.